南郭大街、南塘路、南郊路、南塘老街，岁月夕变，这条街数易其名，三市里餐厅便坐落在这条文韵老街上，《风雅南塘》提及：南门三市，“船舶争集，人民杂遝，夹道商铺，鳞次栉比”。自南宋始便是这等的繁荣显赫，800年后老街新生，穿越百年，新生的甬城又是怎样一番光景？

     最初的设计遐想是希望顾客能享受到愉悦的用餐环境，和餐厅甚至和整个设计产生共鸣，乐同乐，所以运用了乐器作为设计元素贯穿整个作品，餐厅的主要材料选择了竹子，配合餐厅风雅的老建筑结构。餐厅入口处设置了两个休息等候区以乐器鼓做成桌、凳，竹节高低错落镶嵌在墙体上示意音乐韵律呼应主题，收银台顶部照明运用了笛子暗藏灯带做成天然照明源。二楼隔断用快板串联成墙,打破传统对隔断的运用，透过快板的空隙可以隐约领略隔断后面的风情，餐厅包厢顶面装饰采用简约的风格，用鸟笼这种亲民常见的物品作为软装饰使顾客的精神情趣在一定程度上得到享受。包厢与包厢之间用竹筒切片纯手工排列成图形制作成折叠门方便顾客对包厢大小的自定义需求。本餐厅的另一大亮点要数纵横天井了，鱼池上方用当地常用的酒坛为主材叠加成3米高的涌泉墙，“泉水”潺潺流长，绵延不绝。为了营造江南烟雨的氛围在屋顶的瓦片间安装了少许水管，无论天晴天阴，都能感受到那一份清凉，雨水附和着瓦片飘出那一份穿越百年的古老气息。