深圳中森名菜设计/文 林文格
该项目位于海岸城六楼顶层,是亚洲最大的日式料理餐厅,占地面积16000平方米,定位为现代和风。在日本传统文化中,选取樱花、清酒、纸灯笼等最具代表性的直观印象符号,演化为装置艺术品;采用原始古朴材料,借鉴日本传统造景技艺。通过夸张、变异、简化、模拟等多样化的处理手法,将古典日式元素融入时尚商业空间,显示出设计师对于多种文化形态的掌控能力,提升了空间格调。